«È morto un altro operaio, stamattina.» Lo dici mentre cospargi d’olio d'oliva la pasta già condita (tanto è quello buono di Vitolini, “fa bene...
Sotto l’ombra di un bel fior
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Il piacere della ciabatta
Stavo guardando la tv, molto passivamente, quando mi è passato davanti agli occhi lo spot di questa meravigliosa calzatura: la ciabatta. Quasi...
Noi, a cavallo del millennio
La nostalgia dei tempi andati è un sentimento che appartiene quasi esclusivamente alle persone di una certa età, la giovinezza, accompagnata in...
Vecchi sapori
La polenta è forse il piatto più antico, ho scoperto su internet che già in Mesopotamia si preparava una pietanza simile con miglio e segale,...
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